Willkommen bei MENÜKO Insel Usedom GmbH

MENÜKO - nicht nur ein Begriff für Qualitätserzeugnisse, sondern auch für Tradition und Fachkompetenz.

"Eine gute Wicklerin schafft 2500 Rouladen in acht Stunden. Das gelingt ihr nach einer Einarbeitungszeit von drei Monaten. Hut ab, vor den Leistungen unserer Frauen", sagt Geschäftsführer Eckhard Lüneburg und führt weiter aus: "30.000 Rouladen verlassen täglich unseren Betrieb. Wir stellen Weiß-, Wirsing- und Rotkohlrouladen her. Sie werden mit Fleisch von der Pute, dem Schwein oder dem Rind gefüllt. Weiterhin wird auch Hähnchenfleisch zu Rouladen verarbeitet und wir fertigen Bohnenbuketts."

Aktuelles:
Die MENÜKO Insel Usedom GmbH wird durch die staatlich zugelassene Prüfstelle LACON GmbH kontrolliert und zertifiziert. Unsere Produkte tragen nun das IFS-Zertifikat (Version 5.0). Das Zertifikat finden Sie hier